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Es una ensalada muy fácil de preparar con ingredientes que encuentras en casi todos los sitios y que aportan una gran variedad de vitaminas, minerales, fibra y agua.

Siempre que hagas una ensalada combina colores, no por estética, sino porque cada color de una verdura y hortaliza representa una fuente de vitaminas y minerales diferente. 

Aquí tienes el enlace para preparar esta ensalada.

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