Pulpo sobre revolconas

• Nº de personas: 4 personas
• Tiempo: 45 minutos (*)
• Dificultad: Fácil

Preparación:

- Cuece el pulpo (ver receta agregada)

- Prepara las patatas revolconas pero los torreznos no los pongas. (Aprovéchalos y los pones en un platito para picar aparte)

- Forma con dos cucharas grandes unas croquetas con las patatas revolconas.

- Coloca encima de cada croqueta e revolconas os o tres rodajas de pulpo. Espolvoréalas con un poquito de pimentón dulce y un poquito de picante. Vierte dos o tres gotitas de aceite.

- Sirve al momento.

Recetas

• Pulpo (preparación y cocción)
• Patatas revolconas