Helado de frutos rojos

• Nº de personas: 4 personas
• Tiempo: 40 m . (*)
• Dificultad: Fácil

Preparación:

- Tritura las frambuesas y las moras y haz un puré espeso.

- Pasa por la licuadora las grosellas y los granos de granada. Mezcla el jugo extraído con el puré de frambuesas y moras.

- Mezcla los yogures con el azúcar batiendo con la varillas eléctricas.

- Monta la nata líquida y agrega a los yogures.

- Finalmente agrega la mezcla de frutos rojos.

- Vierte todo en un recipiente apto para la congelación tapándolo con papel film.

- Congela y a la hora y media sácalo y tritúralo. Vuelve a congelar y a la hora sácalo del congelador y vuelve a batirlo.

- Repite la operación de congelación y batido tres veces más dejando un espacio de una hora entre batido y batido.