Empanadillas de bonito y tomate

• Nº de personas: 4 personas
• Tiempo: 20 minutos
• Dificultad: Muy fácil

Preparación:

- Mezcla en un cuenco la salsa de tomate y el bonito escurrido del aceite de conserva y desmigado.

- Con un tenedor mezcla bien y si vas a poner el huevo cocido, pélalo y agrégalo a la mezcla picadito.

- Extiende las obleas en una superfice lisa.

Distribuye la ezcla encima de la obleas y pliega la masa en forma de media luna.

- Cierra el borde presionando con las púas de un tenedor.

- Calienta el aceite y frie las empanadillas de cuatro en cuatro.

- Escúrrelas sobre papel absorbente de cocina.

Recetas

• Empanadillas (generalidades)
• Empanadillas de jamón y queso