Ensalada de garbanzos rápida

• Nº de personas: 4 personas
• Tiempo: 20 minutos
• Dificultad: Muy fácil

Preparación:

-          Saca los garbanzos del envase y ponlos a escurrir.

-          Ponlos en una ensaladera.

-          Pela los tomates y córtalos en cuadraditos.

-          Corta la cebolleta en daditos pequeños.

-          Pela la remolacha cocida y córtala en rodajitas muy finas

-          Agrega a los garbanzos los tomates, la cebolleta, el bonito escurrido del aceite de su conserva y aliña con sal, aceite y vinagre.

-          Finalmente agrega las rodajitas de remolacha.

-          Sírvela.

Recetas

• Ensalada de garbanzos con pollo.