- Corta el chocolate en trozos, ponlos en un cuenco al baño maría hasta que deshaga.
- Mientras tanto bate la mantequilla y el azúcar con las varillas eléctricas hasta hacer una crema a punto de pomada.
- Agrega el chocolate deshecho, mezclar bien y deja entibiar dos minutos. A continuación ya la puedes utilizar.
Mientras el chocolate se esta deshaciendo no lo toques ni lo remuevas.