áster crianza 2009
Elaborado al 100% con la varietal Tinta del País, de los viñedos que circundan la bodega de Anguix (Burgos) del grupo La Rioja Alta.
Tras permanecer en barricas de roble francés, a lo largo de todo el proceso de fermentación, se embotelló en julio 2012.
Color rojo picota, muy aromático, con dominio de frutos rojos y negros, tiene un fondo a madera, regaliz y tostados. En boca es un gran vino, potente y muy equilibrado.
Marida con carnes rojas, cordero, cochinillo, quesos ahumados y curados.
Muy recomendable abrir la botella media hora antes de servirlo y en copa, si se deja una vez servido tres minutos, se potenciará todas sus cualidades que son muchas.
Servir a 17ºC.
D.O. Ribera del Duero
Tinto
PVP. Aproximado: 12,90 €